• Ножи
  • Скидки, в наличии
  • НЕДОРОГИЕ ножи
  • Нож разведчика
  • Финки
  • Булат златоустовский
  • Водолазные ножи
  • Для охотника
  • Из белого дамаска
  • Из дамасской стали
  • Ко Дню Победы
  • Кухонные
  • Мачете и кукри
  • Метательные ножи
  • Мультитулы (Ganzo)
  • Наборы ножей
  • Ножи выживания
  • Ножи с символикой
  • Ножи-поплавки
  • Подарочные
  • Пчак
  • Рыбацкие
  • Скиннеры
  • Складные ножи
  • Тактические
  • Топоры и топорики
  • Туристические
  • Цельнометаллические
  • Ножны для ножей
  • Коробки, сумки для ножей
  • Подставки для ножей
• Производители
  • АиР, Златоуст
  • Златко, Златоуст
  • ЗИК, Златоуст
  • ЗлатПрофит, Златоуст
  • ЗЗОСС, Златоуст
  • РОСоружие, Златоуст
  • Стиль-М, Златоуст
  • ЗОФ, Златоуст
  • ТМГ, Златоуст
  • Фабрика ОружейникЪ, Златоуст (Арт-Грани)
  • Fenix, Китай
  • Ganzo, Китай
  • Lansky, США
  • Morakniv, Швеция
  • Opinel, Франция
• Ножевая мастерская
  • Книги, литература
  • Заготовки рукоятей
  • Заготовки клинков
  • Заточка ножей
• Часы
  • Водолазные часы
  • Карманные часы
  • Наручные часы
  • Настольные часы
  • Секундомеры
  • Настенные часы
• Украшенные изделия
  • Подарочная упаковка
  • Украшенная посуда
  • Гравюра на стали
  • Кинжалы
  • Ножи
  • Охотничьи наборы
  • Сабли и шашки
  • Кортики
  • Церковная тематика
  • Изделия из нефрита
  • Разное
  • Топоры украшенные
• Видео
• Прайс

% СКИДКИ %

О дамасской стали и ножах

Дамаск известен с 6 века до н.э., и известен он своими потрясающими качествами: твердостью, надежностью, высокой режущей способностью. Но что мы – простые обыватели знаем о нем?

Поговорим подробнее о самом дамаске и затронем такую тему, как ножи из дамасской стали.

ДАМА́ССКАЯ СТАЛЬ— особо прочная сталь (закаленное углеродистое железо) слоистого строения, секрет производства которой в VII—VIII вв. тщательно охраняли мастера г. Дамаска. Более общее название — була́т.

Легенды гласят, что небывалую прочность клинки дамасской стали приобретали от способа закалки: раскаленный докрасна клинок брал всадник и мчался на арабском скакуне быстрее ветра — сталь быстро остывала и становилась непобедимой.

Под понятием дамаск понимают следующие типы стали:

• Сварочный дамаск. Его получают методом комбинирования стальных заготовок с разным содержанием углерода. Заготовка множество раз проковывается, складывается, сваривается, добиваясь нужных свойств стали. Комбинируя в разных сочетаниях высокоуглеродистые и низкоуглеродистые стали  (железо) добиваются нужных свойств дамасской стали, это сочетание достигается комбинированием слоев сталей с большим и низким содержанием углерода. Железо достаточно мягкий и упругий материал, высокоуглеродистые стали - твердый материал, в отдельных случаях упругий. Комбинирую два разных материала получают сталь, которая почти лишена недостатков исходных сталей. Мягкие железные слои дамаска избавляют дамаск от хрупкости, высокоуглеродистые слои придают дамаска твердость и упругость. Жесткая связь слоев обеспечивается за счет диффузии углерода.  Расстояние между слоями составляет 0,34 нанометров.
• Рафинированная сталь. Рафинированная сталь только номинально относится к дамаскам. Кузнечной сварке подвергается один однородный блок стали, цель - выгорание вредных примесей и равномерное распределение углерода в заготовке. Узора в данном случае нет.
• Литой булат. Булат не является разновидностью дамасских сталей, но когда говорят о "легендарной дамасской стали" имеют ввиду именно персидско-индийскую тиглевую сталь с высоким содержанием углерода до 2 %. При медленном охлаждении материала образуется матрица карбида и феррита. Предположительно  при заточке и шлифовке мягкие ферритные волокна стачиваются, и на режущей кромке остаются наиболее твёрдые карбидные матрицы — кромка клинка оказывалась состоящей из неразличимых глазу, но очень твёрдых зубцов. В процессе эксплуатации обеспечивется самозаточка лезвия, так как ускоренный износ прослоек матрицы обусловливает выход на режущую кромку волокон, обогащенных включениями вторичного цементита Такие клинки не закаливались, так как высокие температуры приводят к проникновению углерода в кристаллы феррита, образуя тем самым аустенит, узор исчезает. В древности при определении достоинств того или иного булатного клинка оценивали ширину волокон булатного узора, характер рельефа, переплетения и число волокон, цвет травленого фона клинка и его отливы, высоту и длительность звучания клинка при ударе по нему, упругость и т. д.

Благодаря перековке сталь на выходе получается слоистая – и может насчитывать до 500 слоев! Следующая за перековкой термообработка приводит к тому, что твердость клинка достигает 60 единиц по мере Роквелла. К слову говоря, инструментальная сталь обладает твердостью до 35 единиц. Термообработка – не последний этап в изготовлении дамаска, после него следует травление в кислоте, что придает стали именно тот знаменитый узор (фото нож дамаск).

Немецкие ученые плотно занимались изучением феномена прочности дамасской стали. Результатом научных изысканий стало открытие в составе стали волокон карбида железа и нанотрубок углерода. Как в древности смогли придумать такую сталь – остается загадкой.

Теперь об истории.

Существует город Дамаск в Сирии – именно там европейцы и увидели впервые одноименную сталь. Но до современности не дошло упоминаний о славе данного города как кузнечного центра – все клинки, дошедшие до наших дней, были произведены в таких странах, как Индия, Персия – так же есть клинки из других регионов Сирии – никак не пересекающихся с Дамаском.

Внешний вид дамаска (узоры на поверхности). Твёрдость и прочность дамасских сталей невозможно определить по узору. Такое возможно только в булатных сталях, но не в многослойных.

Недостатки дамасской стали

Дамасская сталь обладает одним недостатком – высокая подверженностью коррозии. Это обуславливается высоким содержанием углерода и тем, что дамаск практически лишен легирующих элементов. Ножи из дамаска требует бережного ухода – после использования дамасский нож необходимо насухо вытирать! Если Вы все же допустили появление ржавчины – ее нужно убрать при помощи керосина или же мелкой наждачной бумаги.

Купить златоустовкий нож из дамасской стали можно как и себе, так и в подарок  - такой презент не останется незамеченным. Дамаск становится все более популярным, в нашем интернет-магазине Вы сможете найти нож из дамасской стали по стоимости, не намного превышающей стоимость обычного ножа.