% СКИДКИ %

Наложенный платеж

наложенный платеж

Оплачивайте посылку при получение в отделении Почты России или СДЭК.

Контакты

Наши менеджеры ответят на Ваши вопросы:

 8 (3517) 761-889
 8 904 3057821

 administrator@mybestbuy.ru

 

Последние новости

Новые стали у Златпрофит
26.01.2023
Новые стали Х12МФ и 95Х18 для ножей Златпрофит.
Подробнее...

Новые стали у Златпрофит
26.01.2023
Новые стали Х12МФ и 110Х18М-ШД для ножей Златпрофит.
Подробнее...

Сталь 110Х18М-ШД у ножей "ЗИК"
04.10.2022
Ножи компании "Златоустовские именные клинки" можно теперь заказать и со сталью 110Х18М-ШД.
Подробнее...

Нож "Офицерский" чёрный
07.05.2022
Новинка. Нож "Офицерский" чёрный от компании ЗЛАТКО. 
Подробнее...

Рукоять из текстолита
07.09.2021
Доступен новый материал рукояти - текстолит, практически для всех моделей ножей АИР.
Подробнее...

Главная » Деба

Деба

Деба - Deba
 
Тяжелый толстый нож.
 
Предназначение ножа – разделка рыбы на филе. Возможно использование ножа для разделки птицы. Стоит, наверное, отметить, что разрубать им крупные кости все же не стоит. А вот мелкие им чрезвычайно удобно разрезать. Длина клинка достигает 22 см, но это не предел. Традиционно имеет односторонний спуск. Причем для левши в одну сторону, а для правши соответственно в другую. Но есть и варианты исполнения с симметричными двухсторонними спусками. Соответственно спуски без подводов.
 
Название ножа с двусторонними спусками – Ryo Deba. Deba относят к тяжелым ножам. И вид у этого ножа явно тяжелый, толстый. Deba подразделяется на достаточно много видов и у каждого вида свое название. Однако, в этих названиях обычно всегда встречается само слово deba.
 
Многочисленное видовое подразделение типа Deba связано как с предназначением, так и с длиной ножа, способом заточки, толщиной клинка. Нож Деба не следует использовать для резки фруктов и овощей из-за толщины лезвия, толстое лезвие может повредить плод. Что явно плохо отразится на вкусовых свойствах приготавливаемых блюд. Твердость клинка до 61 HRC. Рукоять – из мягких пород дерева, в основном магнолия. Нетрадиционная рукоять может быть изготовлена из других материалов. Рукоять выполняется в нескольких вариантах формы. Классически удобным считается рукоять с 8 гранями, но в европейском варианте исполнения может быть цилиндрической, или с другим количеством граней.

Осуществляется доставка по всем регионам Российской Федерации: Московская область, Самара, Челябинская область, Свердловская область (Екатеринбург), Уфа (Республика Башкортостан), Республика Татарстан, Курганская область, Тюменская область, Пермский край, Оренбургская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика и далее - все регионы России.
Наши менеджеры будут рады предоставить вам всю необходимую информацию.

Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Технические параметры (спецификация) и комплект поставки товара могут быть изменены производителем.

Магазин Златоустовских украшенных изделий. Ножи Златоуста, Украшенное оружие, украшенная посуда. Часы, часы водолазные, секундомеры. © 2024 mybestbuy.ru
Wildcard SSL
Wildcard SSL