% СКИДКИ %

Наложенный платеж

наложенный платеж

Оплачивайте посылку при получение в отделении Почты России или СДЭК.

Контакты

Наши менеджеры ответят на Ваши вопросы:

 8 (3517) 761-889
 8 904 3057821

 administrator@mybestbuy.ru

 

Последние новости

Новые стали у Златпрофит
26.01.2023
Новые стали Х12МФ и 95Х18 для ножей Златпрофит.
Подробнее...

Новые стали у Златпрофит
26.01.2023
Новые стали Х12МФ и 110Х18М-ШД для ножей Златпрофит.
Подробнее...

Сталь 110Х18М-ШД у ножей "ЗИК"
04.10.2022
Ножи компании "Златоустовские именные клинки" можно теперь заказать и со сталью 110Х18М-ШД.
Подробнее...

Нож "Офицерский" чёрный
07.05.2022
Новинка. Нож "Офицерский" чёрный от компании ЗЛАТКО. 
Подробнее...

Рукоять из текстолита
07.09.2021
Доступен новый материал рукояти - текстолит, практически для всех моделей ножей АИР.
Подробнее...

Главная » Кефаль

Кефаль

Кефаль, скорее морская стайная рыба, чем пресноводная. В длину вырастает в среднем 40-70 см. Тело у нее вытянутое. Бока серебристого цвета, чешуя крупная. Спинка немного темная, на спине имеются черные линии. Голова небольшая, рот маленький, зубы отсутствуют.
 
Продолжительность жизни в среднем 12-15 лет.
 
 
Питание
 
Кефаль обитает в Черном, Азовском, Каспийском морях, в устьях рек. Питается преимущественно придонным илом, в котором содержится большое количество питательных веществ. Очень любит различных червей, зоопланктон, а также беспозвоночных.
 
 
Нерест
 
Половозрелыми становятся лишь к 8 годам. На время нереста кефаль может уходить в пресные водоемы. Икромет происходит на песчаном мелководье. Нерестятся летом.
 
 
На что ловить
 
Кефаль – рыба довольно подвижная и маневренная. Ловить ее можно с середины лета.
 
Активно клюет в устьях рек, а также в лиманах. Можно ловить как на донку, так и на поплавочную удочку.
 
В качестве наживки отлично подходят черви. Активно клюет на маленькие куски рыбы или нереиса.
 
На мелководье хорошо ловится кефаль после сильных дождей. На море рыбачить лучше там, где нет волнорезов, лучше возле причалов.
 
Самой удачной рыбалкой считается август и сентябрь, когда рыбка начинает нагуливать жир. Наилучшее время – утро и вечер. В это время кефаль выходит на кормежку и подходит на довольно близкое расстояние от берега. Особенно удачной будет рыбалка, когда на море присутствует небольшое волнение и мутная вода.
 
Кефаль хотя и осторожная рыба, но от прикормки не откажется. В качестве прикорма хорошо подойдет белый хлеб. Можно смешать мякиш с песком или мелкой галькой для утяжеления, скатать шарики и бросить в воду. А можно смешать хлеб, плавленый сыр и фарш. Вместо фарша можно использовать шпротный паштет или мясо мидий. Это действительно очень действенная смесь. Прикармливать рекомендуется не менее 3-4 дней, чтобы кефаль запомнила место кормежки и чаще заходила в место прикорма. Таким способом можно удержать рыбу в течение некоторого времени.
 
В октябре, когда температура воды опускается до +10 градусов, кефаль уходит далеко в море.
 
 
Что приготовить из кефали
 
Мясо этой рыбки белого цвета, нежное, невероятно вкусное и полезное. Костей очень мало.
 
Содержит высокое количество белка, витамин А, способствующий улучшению зрения; витамин В4, снижающий уровень холестерина в крови; Холин, помогающий в борьбе с лишним весом, а также жирные кислоты, благотворно влияющие на мозговую деятельность, фосфор, влияющий на состояние костной системы и аминокислоты.
 
Мясо кефали рекомендуется при заболеваниях кишечника, а также пожилым людям.
 
Чрезвычайно вкусная кефаль в запеченном виде и в жареном. Кефаль можно тушить, мариновать, коптить. Очень вкусные получаются котлеты из мяса кефали. Также эту рыбу можно закатывать в банки.
 
Поскольку рыба питается в основном илом, то часто заглатывает и яйца паразитов, поэтому при приготовлении кефали требуется качественная термическая обработка.
 
 
В нашем магазине можно купить одноименный нож "Кефаль".

Осуществляется доставка по всем регионам Российской Федерации: Московская область, Самара, Челябинская область, Свердловская область (Екатеринбург), Уфа (Республика Башкортостан), Республика Татарстан, Курганская область, Тюменская область, Пермский край, Оренбургская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика и далее - все регионы России.
Наши менеджеры будут рады предоставить вам всю необходимую информацию.

Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Технические параметры (спецификация) и комплект поставки товара могут быть изменены производителем.

Магазин Златоустовских украшенных изделий. Ножи Златоуста, Украшенное оружие, украшенная посуда. Часы, часы водолазные, секундомеры. © 2024 mybestbuy.ru
Wildcard SSL
Wildcard SSL