Эксплуатация и хранение ножа (рекомендации от компании АиР)
При покупке убедитесь в отсутствии дефектов на изделии и наличие фирменной голограммы (приклеивается на рукоять).
Эксплуатация и хранение
Основная функция ножа - резание. С целью сохранения внешнего вида и режущих свойств не используйте нож для нанесения рубящих ударов (исключение - трап-ножи), для метания (исключение - метательные ножи).
-
При работе с твердым продуктом разрезайте его плавными движениями вперед и назад, при этом не раскачивайте нож из стороны в сторону. Не используйте нож с клинком менее 6 мм для разделки мороженной птицы или мяса, раскачивая вертикально воткнутый в мясо нож.
-
Пользуйтесь только пластиковыми и деревянными разделочными досками. Никогда не режьте на фарфоровых, металлических, стеклянных или каменных поверхностях. После использования удалите влагу и другие загрязнения до того, как уберете нож в ножны.
-
При длительном хранении держите нож отдельно от ножен. Желательно время от времени натирать ножны средствами по уходу за кожей (например, касторовым маслом).
-
Не подвергайте нож сильному нагреву и воздействию открытого пламени.
-
Не мойте нож в посудомоечной машине, не оставляйте его во влажной среде.
-
Рукоять из дерева необходимо периодически протирать льняным маслом. Рукояти из натуральных материалов (дерево, береста, кожа и др.) могут иметь различия в оттенках,это не является дефектом.
Заточка
Соблюдайте максимальную осторожность при затачивании ножа. Желательно использовать камни с различной зернистостью: с мелкой для правки и доводки, со средней - для заточки. Рекомендуется применять фирменные устройства для заточки и точильные камни. Если в результате долгого использования или из-за неаккуратного обращения нож затупился, то может потребоваться профессиональная заточка клинка.
Гарантийные обязательства
Нож производства Компании «АиР» имеет гарантию в течение 10 лет со дня покупки при условии соблюдения правил эксплуатации, приведенных в данном паспорте.
Компания «АиР» контролирует качество ножей на всех этапах производства. Даже с учетом применения ручного труда, случаи брака крайне редки. При обнаружении производственных дефектов по вине предприятия в течение гарантийного срока изготовитель обязуется безвозмездно произвести ремонт или замену ножа.
Претензии принимаются только при наличии паспорта с отметкой о дате продажи и штампа магазина, сертификата, наличии самого ножа, информационного письма с описанием использования данного изделия, приведшего к поломке.
Помните, что нож не предназначен для ударов, использования в качестве лома, поэтому обломанный кончик клинка не подлежит замене по гарантии. Также гарантия не распространяется на случаи неправильного обращения с инструментом, приведшего к поломке, царапинам и другим повреждениям. Броски, удары, рубка твердых предметов, нагревание, нахождение в агрессивной среде, сильное загрязнение, неправильный уход, самостоятельный ремонт или модификация и другие сходные действия снимают гарантийную ответственность с Компании «АиР».
Ножи АиР можно выбрать и купить в нашем каталоге