Скиннер
Скиннер (шкуросъёмный нож, англ. skin — «кожа, шкура») - профессиональный инструмент охотника для разделывания туши животного (домашнего после забоя или зверя после удачной охоты). Обычно скиннер имеет широкий короткий клинок. Такие ножи - скорее охотничий инструмент, чем холодное оружие или просто нож. Skinner это также профессия человека, выполняющего этот вид работ.
Ни один профессиональный охотник или любитель дикой природы не сможет обойтись в тайге или джунглях без шкуросъемного ножа, особенно на охоте. Принимая во внимание особенности использования этих ножей, производители предпочитают ножи с ограниченным весом и размерами. Даже лучший карманный нож плохо подойдет для снятия шкуры, вот почему охотники предпочитают ножи, специально созданные для этой работы. Скиннеры бывают разных форм и размеров, у каждого типа есть свои достоинства и недостатки. Профессиональный охотник сам определяет точные требования к ножу, и делает соответствующий выбор.
Как выбрать лучший нож скиннер
Лучший нож должен иметь правильную длину, удивительную прочность, легкость в управлении и, прежде всего, должен иметь бритвенную заточку, которая к тому же долго сохраняет остроту.
Тип клинка
То, что фактически отделяет одну модель от другой с точки зрения внешнего вида и применения, - это формы клинка. Желательно, чтобы нож имел изогнутое острие, чтобы случайно не проколоть шкуру. По типу клинка скиннеры можно классифицировать на три основные категории:
С клинком Spear-point (копьеобразный клинок) (spear-point).
Эти обоюдоострые ножи сразу узнаваемы из-за их симметричной формы. Главным преимуществом является отличная проникающая способность.
С клинком drop-point (с понижением линии обуха)
Клинок каплевидной формы помогает охотникам крепко держаться за нож и обеспечивает большую длину лезвия. Также уменьшается вероятность прокола.
С клинком (clip-point) (боуи или финка)
Этот вид ножа широко используется в качестве охотничьего ножа на оленей, так как большая длина режущей кромки позволяет глубоко проникать в шкуру. Это универсальный нож, используемый для разделки мяса, потрошения, снятия шкуры животных.
Длина клинка
Тип охоты определяет длину ножа. Снимать как маленькие, так и большие шкуры одним и тем же ножом - это глупая мысль! Небольшие животные, такие как кролик, белка, ондатра, заяц, бобр, могут быть ошкурены небольшим и средним ножом. Ножи с длиной клинка от 7,5 до 10 см идеально подойдут для животных среднего размера. Для больших трофеев, таких как свиньи, олени, овцы, козы, которые обладают значительно более толстой шкурой, подойдет клинок от 12 до 18 см.
Острота
Кому нужен нож, который то и дело нуждается в заточке? На пустынном острове или в темном лесу вы вряд ли сможете позволить себе роскошь часами затачивать нож. Вот почему очень важно, чтобы ваши руки держали нож, который достаточно долго сохраняет остроту, разделывая тушу зверя.
Долговечность
Когда вы покупаете инструмент, призванный помочь вам в самых сложных условиях, вы, наверняка, ожидаете, что он прослужит всю жизнь. К сожалению, даже самые дорогие ножи становятся скучными с течением времени. Чтение отзывов онлайн - это простой трюк, чтобы узнать, популярен ли нож, который вы смотрите, или нет. Известные бренды никогда не идут на компромиссы, касающиеся качества. Если вы используете и ухаживаете за ножом должным образом, то фирменные скиннеры будут сопровождать вас целую вечность.
Вес ножа
Для хорошего охотника обязательно знать, с каким животным он имеет дело. Кабаны, бобры, горные козы имеют толстые шкуры. Ножи ля шкуры толстокожих животных, могут быть легко использованы для обработки животного среднего размера. Невозможно получить точное представление о том, какой клинок будет наиболее полезным. Лучше предположить, что средний вес добычи не будет меньше 17 кг. Вес большинства крупных зверей более 35 кг.
Складные ножи и с фиксированным клинком
Складные ножи содержат инструменты, которые можно легко убрать обратно в рукоять, когда они не используются. Эта функция увеличивают безопасность пользователя и повышает простоту ношения. Складные ножи - явное свидетельство, что хорошие вещи всегда приходят в небольших упаковках. Неудивительно, почему складные EDC ножи бестселлеры во всем мире. Однако, они имеют недостатки. Такие ножи перестают функционировать или ломаются при слишком большом давлении на клинок.
С фиксированным клинком. Пользователь удерживает в руке полноразмерную рукоять, которая позволяет применить большую силу при разрезании шкуры или органов туши. К тому же такой нож гораздо легче очистить и вымыть.