% СКИДКИ %

Наложенный платеж

наложенный платеж

Оплачивайте посылку при получение в отделении Почты России или СДЭК.

Контакты

Наши менеджеры ответят на Ваши вопросы:

 8 (3517) 761-889
 8 904 3057821

 administrator@mybestbuy.ru

 

Последние новости

Новые стали у Златпрофит
26.01.2023
Новые стали Х12МФ и 95Х18 для ножей Златпрофит.
Подробнее...

Новые стали у Златпрофит
26.01.2023
Новые стали Х12МФ и 110Х18М-ШД для ножей Златпрофит.
Подробнее...

Сталь 110Х18М-ШД у ножей "ЗИК"
04.10.2022
Ножи компании "Златоустовские именные клинки" можно теперь заказать и со сталью 110Х18М-ШД.
Подробнее...

Нож "Офицерский" чёрный
07.05.2022
Новинка. Нож "Офицерский" чёрный от компании ЗЛАТКО. 
Подробнее...

Рукоять из текстолита
07.09.2021
Доступен новый материал рукояти - текстолит, практически для всех моделей ножей АИР.
Подробнее...

Главная » Кухонные ножи и аксессуары: основные виды

Кухонные ножи и аксессуары: основные виды

Хотя кухня изменяется на протяжении многих лет, качество кухонных приборов имеет важное значение. При правильном выборе столовых приборов и аксессуаров вы можете сделать кухню отличным местом. Следующее руководство поможет выбрать ножи и аксессуары, необходимые вам на кухне.
 
     Виды ножей
 
     Обвалочный нож
     Обвалочный нож имеет тонкий и узкий клинок, используется для удаления мяса с кости. Обвалочные ножи тонкие, обычно от 12 до 15 см в длину. Жесткие обвалочные ножи хороши для обвалки говядины и свинины, в то время как гибкие подходят для птицы и рыбы.
     Нож для хлеба
     Ножи для хлеба имеют длинные и зазубренные края, что помогает отрезать хлеб без раздавливания, а также освобождает от огромного количества крошек. Нож для хлеба должен быть не менее 17 см в длину для ровной нарезки. Длинные ножи подойдут для длинных буханок домашнего хлеба.
     Нож мясника
     Мясницкие ножи имеют длинное лезвие, обычно используются для тяжелой работы. Они были впервые использованы для разделывания и выделки животных. Современные версии ножей мясника включают в себя нож шеф-повара и тесак.
     Разделочная вилка
     Являясь общим ножевым аксессуаром, разделочная вилка представляет собой длинную двузубую вилку, которую используют, чтобы держать мясо во время разделывания.
     Разделочный нож
     Компанию разделочной вилке составляет разделочный нож. Этот большой нож от 20 до 40 см в длину разрезает большие куски мяса, такие как ветчина или индейка.
     Нож шеф-повара
     Нож шеф-повара ― это кухонный инструмент общего пользования. Ножи шеф-повара обычно около 20 см в длину, предназначены для выполнения многих задач. Используйте нож для рубки, нарезки и измельчения овощей, нарезки мяса или разделения больших кусков мяса.
     Тесак
     Тесаки имеют прямоугольное лезвие для рубки мяса и вырезания мелких костей. Этот тяжелый нож не нуждается в особо остром режущем крае, так как он полагается на свой вес, чтобы эффективно резать. Такие ножи также используются, чтобы раздавить чеснок.
     Филейный нож
     Филейные ножи имеют много общего с гибкими обвалочными. Они используются для разделки рыбы.
     Нож для фруктов
    Также называемый «коготком», нож для фруктов имеет короткое лезвие. Используется для очищения фруктов и овощей от кожуры.
     Нож для чистки овощей
     Нож для очистки овощей ― это небольшой универсальный нож для очистки фруктов и овощей.
     Универсальный нож
     Нож имеет лезвие средних размеров от 10 до 17 см в длину, которое может быть простым или зазубренным. Представляет собой смесь ножа шеф-повара и ножа для очистки овощей. Может быть использован для решения различных задач.
 
      Ножевые аксессуары
      Сырорезка
     Этот аксессуар больше напоминает овощечистку, чем нож. Используется для нарезки тонких и равномерных ломтиков сыра.
     Нож для пиццы
     Необходимый инструмент для любителей пиццы, представляет собой круглое лезвие, которое облегчает нарезку пиццы.
     Точилка
     Точилки для ножей изготовлены из керамики или стали с алмазным напылением. Особый вид точилки для ножей необходим для затачивания зубчатых серрейторных ножей. Для обычных ножей подойдут ручные и электрические версии.
     Ножницы
     Кухонные ножницы полезны для вскрытия упакованных пищевых продуктов, могут использоваться для многих вещей. Будьте осторожны, используя их на мясе, если кухонные ножницы не могут его разделить.
     Ножи для стейка 
     Нож для стейка похож на обычный по размеру, но лезвие имеет заостренные и зазубренные края, чтобы резать мясо. Большинство наборов ножей для стейков включают в себя шесть или восемь ножей, хотя есть наборы с 12 ножами.
     Блок для хранения
     Блок для хранения обеспечивает безопасное место для хранения ножей на столешнице. Дерево ― это самый распространенный материал для блока хранения, хотя в моде пластик и металл.
     Овощечистка
     Одним из самых основных и необходимых предметов является овощечистка, предназначенная для удаления тонкого слоя кожуры, например, с картофеля.
    Нож для снятия цедры
     Это ножевой аксессуар предназначен для срезания небольших полосок цедры, которая используется как гарнир или приправа.
 
Выбрать и купить кухонный нож можно в нашем каталоге.
 

Осуществляется доставка по всем регионам Российской Федерации: Московская область, Самара, Челябинская область, Свердловская область (Екатеринбург), Уфа (Республика Башкортостан), Республика Татарстан, Курганская область, Тюменская область, Пермский край, Оренбургская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика и далее - все регионы России.
Наши менеджеры будут рады предоставить вам всю необходимую информацию.

Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Технические параметры (спецификация) и комплект поставки товара могут быть изменены производителем.

Магазин Златоустовских украшенных изделий. Ножи Златоуста, Украшенное оружие, украшенная посуда. Часы, часы водолазные, секундомеры. © 2024 mybestbuy.ru
Wildcard SSL
Wildcard SSL